Krümelmonster Muffins, für Kindergeburtstage oder das Kind in der Frau/dem Mann

Krümelmonster Muffins für das Kind in der Frau! Blaue Zunge garantiert 😉
:DD

So, heute widme ich mich mal dem Thema Kindergeburtstag oder auch das Kind in der Frau/dem Mann!

Wer kennt ihn nicht…Krümelmonster, der flauschige süße Monstermann aus der Sesamstrasse.

Kann farblich natürlich auch abgeändert werden um z.b Elmo zu machen ( muss nur noch eine Nase mit drauf)

Nun zum Rezept:

Darunter steckt ein fluffiger Zitronenmuffin

Teig:
2 Ei(er)
150 g Zucker
120 g Butter, weiche
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
3 TL Zitronenschale, abgeriebene (oder Citroback, ist noch intensive)
175 g Mehl
120 ml Milch

Topping:
200g Puderzucker
1 El Zitronensaft
1 El Wasser
Blaue Lebensmittel ( Gel oder Pastenfarbe)
1/2 Tüte Kokosraspeln
1 Tüte Mini Kekse ( Butterkeks oder Cookies)
Weißer Fondant oder Blütenpaste für die Augen
Lebensmittelfarbstift (schwarz) oder schokotropfen für die Pupille.
24 Zahnstocher

Für den Teig Eier und Zucker ca 10 min schaumig schlagen. Die weiche Butter dazugeben und alles gut miteinander vermischen. Backpulver, Salz & Zitronenschale dazugeben und das Mehl in den Teig sieben.
Kurz unterrühren und langsam die Milch hinzufügen.
Den Teig mit 2 Esslöffeln in die mit Papierbackförmchen ausgelegte Muffinform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30. Minuten backen.

Danach müssen die Muffins abkühlen!
Wenn sie kalt sind geht es weiter 😉

In der Zwischenzeit bereite ich die Augen vor.
Dazu nehme ich die Zahnstocher, den Fondant und die Schokoladentropfen oder den schwarzen Farbstift aus Lebensmittelfarbe.

Jetzt rolle ich 24 ca gleich große Kugeln aus weißem Fondant und stecke sie jeweils auf eine Zahnstocher.
Besser fest und formbar werden die Kugeln, wenn ihr Blütenpaste nehmt oder CMC aus der Apotheke mit hinein knetet.

Nun mit Farbstift die Pupille malen oder den Schokotropfen in den Fondant drücken.

Jetzt das Topping zubereiten.
Puderzucker mit Zitronensaft und Wasser mischen, bis es eine sähmige Konsistenz hat und diesen Zuckerguss dann Blau einfärben.
Kokosraspeln in eine Schüssel geben und mit blauer lebensmittelfarbe einfärben.
Die Raspeln sollen danach Blau weiß meliert aussehen.

Dann die Muffins in den blauen Zuckerguss tauchen und in den Kokosraspeln welzen bis sie von oben fellähnlich aussehen.

Jetzt wieder trocknen lassen bis der Zuckerguss fest wird.
Dann die Augen auf den Zahnstochern in die Muffins stecken und mit einem Messer einen kleinen Schlitz als Mund in den Muffin schneiden.
Dort hinein steckt ihr dann den Mini Cockie oder Butterkeks.

Und das war es schon!
Schmeckt zitronig mit leichter kokosnote.
Eine blaue Zunge ist garantiert.

Abwandlung:
Statt Zuckerguss kann man auch Weiße Kuvertüre nehmen und mit fettlöslicher Lebensmittelfarbe blau Färben.

Statt Fondant Augen gehen auch Mini Marshmellows die einfach mit Zahnstocher aufgespießt werden und eine Pupille aufgemalt bekommen.

Als Alternative zu den Kokosraspeln könnt ihr auch Zucker grob einfärben.
Je grobkörniger je besser sieht es aus.

Natürlich könnt ihr daraus auch ein anderes Monster erschaffen..zum Beispiel Elmo. Müsst ihr nur die jeweiligen Details wie z.b eine Nase statt Cockie und Farb ändern.

Ich hoffe das war jetzt nicht zu wirr für euch:)

Wenn doch hinterlasst mir einen Kommentar und ich beantworte euch eure fragen!

Gutes gelingen und viel Spaß beim nachmachen!

Lg Sissi:wave: